Feature 01

天ぷら

天ぷら和食 まんてん

旬の素材が活きている揚げたての天ぷら

揚げたての天ぷらをじっくりと味わっていただけるよう、旬の素材を活かした1皿に仕上げております。素材ごとに異なる食感や風味を引き立たせる技術により、衣のサクサク感と中のふんわりした食材のコントラストを叶えています。季節ごとの食材を使った天ぷらを揃え、シンプルながらも深みのある味わいで、心が和むひとときをお届けいたします。素材の魅力を存分に引き出し、宝塚市で華やかな食卓を演出しております。

単品や盛り合わせで味わう旬の素材

兵庫県産の新鮮な食材をふんだんに使った天ぷらを、揚げたての状態で提供しております。地産地消にこだわり、地元の野菜や魚介類の美味しさをお届けすることを目指しています。海老やキス、旬の野菜の天ぷらなど、一つひとつの素材の旨味を引き出し、サクサクとした食感と香ばしい風味を楽しんでいただけるようご案内しています。また、ご友人やご家族と一緒に様々な味わいを堪能していただけるよう、複数の種類を組み合わせた豪華な盛り合わせもご用意しております。素材本来の魅力を存分に味わえる居酒屋を、宝塚市で営んでいます。

お酒と共に味わう出来たての香り

お酒との相性が良い素材選びにこだわり、地元で仕入れた旬の食材を美味しい天ぷらに仕上げております。ぷりぷりの食感や独特の甘さを揚げたてで楽しめる牡蠣フライに加え、サクサクの衣が自慢の海老、季節の野菜など、人気の天ぷらを多数揃えています。職人の技を駆使して温度や揚げ時間にこだわり抜き、一つひとつの素材を香ばしく揚げています。豊かな食感に加え、天つゆや塩とともにお好みに合わせた味わいで堪能していただけます。居心地の良い居酒屋を構えて、揚げたての美味しさとお酒を併せる幸せを宝塚市でお届けいたします。

Access

アクセス

天ぷら和食 まんてん

住所

〒665-0845

兵庫県宝塚市栄町2-1-1

ソリオ宝塚GF

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電話番号

0797-62-7782

0797-62-7782

営業時間

ランチ 11:00~14:00
ディナー 17:00~21:00

定休日 水曜日
代表者

飯野 雄介

支払方法

現金、クレジットカード、電子マネー

設備・特徴

席数 18席

駐車場 近隣にコインパーキングあり

アクセス

JR宝塚駅より徒歩2分程度、阪急宝塚駅直結のソリオ宝塚内、GFにてお昼と夜の時間帯に分けて営業しております。また、お食事料金が1,500円以上の方には地下駐車場等の1時間無料券をお渡ししております。

全ての工程にこだわり抜いた天ぷら

素材選びから下処理、揚げ方まで、職人が全ての工程に細かくこだわって仕上げた天ぷらを提供しております。豊かな味わいと香りを追求し、サクッと軽やかな衣と素材そのものの旨味が感じられる食感を叶えております。脂っこさが残らないよう適温で揚げ、四季折々の食材の風味を引き出しています。心地良い和の空間で、職人の技が光る天ぷらをゆっくりと味わうひとときを過ごしていただけます。大切な方とのお食事や日常の贅沢にふさわしい居酒屋を、宝塚市に構えております。

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